Protifast Alburone Pro 15 Pot 400g
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Protifast Alburone Pro 15 Pot 400g

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Alburone poudre est un concentré de protéines pures, au goût neutre

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Alburone est un concentré de poudre de protéines pures de haute valeur biologique destiné à préserver l'intégralité de la masse musculaire. Cette préparation hyperprotidique est utilisée pour répondre aux besoins spécifiques non couverts par une alimentation suffisante en protéines naturelles. Alburone améliore la ration alimentaire déficiente en acides aminés essentiels à l'organisme et contribue au renouvellement cellulaire.

La poudre pure garantit 93% des apports énergétiques totaux, soit 85,5 g de protéines pures pour 100g de produit. Alburone est conseillé pour la nutrition clinique orale, la micronutrition, la diététique, le régime du sportif et la nutrithérapie des personnes âgées ou convalescentes.

ALBURONE poudre est élaboré à partir d’une source pure de protéines de lactosérum. Les protéines pures sont obtenues par microfiltration naturelle à flux croisé (technique CFM) et à basse température. Ce procédé de filtration des protéines garde leur structure d’origine et garantit une haute valeur biologique. En outre, la qualité nutritionnelle enregistrée est quasiment sans lactose, matière grasse ou sucre. Par ailleurs, Alburone poudre contient une proportion importante d’acides aminés essentiels, dont les fameux BCAA. Grâce à son composant Pro-15 (WPI/WPC), cette protéine pure est idéale pour augmenter ou maintenir la masse musculaire dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

1 pot de 400 g représente environ 23 portions rases.

Conseils d'utilisation

Versez une portion (2 dosettes) dans un petit fond d'eau froide et diluer les protéines en poudre avant de les incorporer à vos aliments.

Le mélange direct de la poudre avec les liquides doit toujours se faire à froid, puis réchauffez si nécessaire: thé, café, chocolat.

Alburone poudre est neutre de goût pour pouvoir être ajouté à n'importe quelle préparation culinaire.

 

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Marque Protifast
Référence 3401298331215
Contenance 0.400

Concentrat et isolat de protéines de lactosérum Pro15 (lait) , caséinate de calcium (lait); antiagglomérant: dioxyde de silicium; émulsifiants: lécithine de soja et de tournesol. 

Les allergenes

Lait et soja (voir en gras). Fabriqué en France sur des équipements où sont également utilisés du gluten, du céleri, des oeufs, de la moutarde et des sulfites.

COMPOSITION NUTRITIONNELLE
Valeurs nutritionnelles moyennes :Pour 100gPar portion (17.5 g)
Energie (kcal)37465
Energie (kJ)1586278
Matières grasses (g)2.860.5
dont acides gras saturés (g)0.340.06
Glucides (g)
1.10.2
dont sucres (g)1.10.2
dont amidon (g)00
Fibres alimentaires (g)0.60.1
PROTÉINES (g)85.715
Sel (g)
0.720,13
Calcium (mg)800 (Ajr 100%)*140 (Ajr 18%)*
(*) Apports journaliers recommandés  
Aminogramme WPI / WPC / CASEIN
ACIDES AMINES ESSENTIELS POUR 100g DE PROTEINES
IL-isoleucine*6.09
LL-leucine*10.34
KL-lysine8.93
MCL-méthionine + L-cystine3.88
FYL-phénylalanine + L-tyrosine8.50
TL-thréonine5.61
WL-tryptophane1.40
VL-valine*6.68
HHistidine 2.48

(*) Acides aminés branchés (BCAA)

Score France : 110 (Arrêté 20 juil 1977, Annexe V)
Score Europe : 175 (Directive 96/8/CE - Annexe II)

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